jueves, 15 de enero de 2015

Apple Pie o Pastel de Manzana

"bye, bye miss american pie drove my chevy to the levee but the levee was dry..." 

Esta es la canción que me venía a la cabeza y tarareaba mientras preparaba esta receta, y que ahora vuelve en el momento de redactar el post (letra copiada y pegada de internet, mi inglés hablado y escrito sería más como el de La Terremoto de Alcorcón).

Os enseño a preparar la auténtica Apple Pie o Pastel de Manzana.

Receta-cocina-postre-reposteria-tarta de manzana-apple pie-pie de manzana-canela-fruta-1
Receta-cocina-postre-reposteria-tarta de manzana-apple pie-pie de manzana-canela-fruta-2

Este pastel siempre me ha recordado al típico pastel que salía en los dibujos animados, que dejaban enfriar en la ventana y desprendía tal aroma, que los dibujicos levitaban hacia el.
Y es que impregna toda la casa de un agradable aroma a canela.

También tenía muchas ganas de hacer el entrelazado con tiras de pasta quebrada.

Y ahora os dejo con el vídeo de la receta:


Si has cambiado de barrio, no lo dudes, prepara este pastel, y sin quitarte el delantal, pero bien peinada (como Bree Van de Kamp), pásate por casa del vecino a ofrecerle un pedazo, tienes muuuucho que ganar y poco que perder.

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23 comentarios:

  1. Me encanta la tarta de manzana!
    Y llevo siglos sin prepararla....
    Y esta tiene una pinta riquísima y preciosísima....
    Me la apunto!
    Un besote!

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    1. La verdad es que es muy sencilla de hacer, muy jugosa y sabrosa.
      Todo lo que lleve manzana me encantaaaa!

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  2. Que buena pinta!!! me chiflan los postres con manzana. Si lo hago no saldrá de casa... un beso

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    1. A mi también me gusta todo lo que lleva manzana.
      Esta te encantará, tiene taaaaanta y esta tan sabrooooosa!

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  3. Noooooooo, a esta hora leer esto es....., a ver si la vecina lo ha leído antes que yo y me trae un poco....jejeje.....me lo apunto! Hago varios "modelos" pero esta nunca! Caerá! Un abrazo!

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    1. La verdad es que es muy sencilla de hacer, muy jugosa y sabrosa.
      Todo lo que lleve manzana me encantaaaa!

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  4. ¡Pues te ha quedado una tarta de Pinterest nivel alto! Hijo mío, ¡qué manos tienes para todo! Yo también conservo ese recuerdo de las tartas de manzana de los dibujos que se aireaban en el pollete de la ventana y que los animalillos se agenciaban cuando nadie vigilaba (qué tiempos...).
    Me apunto la receta, aquí en casa no somos muy de dulces, pero para alguna que otra merienda con invitados vendrá de perlas ;P
    Besos, bombón

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    1. Eso eraaaaaa "pollete de la ventana"!!! No me salía la palabra, ya que no la uso y soy valeciano parlante! A ver si en el día de hoy la meto con calzador en alguna que otra frase, por practicar, jeje.

      Pues no esta mal esta tarta si no sóis muy de dulce, no es empalagosa y resulta apetecible por el olor.

      Si la preparas y ofreces un peazo, serás la más mejor Bree Van de Kamp de Ronda!!!!

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  5. Ohhhh yeahhhh!!! Vaya pintaza tiene!!! Ñam ñam ñam!!! El entrelazado de tiras de pasta quebrada queda súper bonito y visual. Una lástima que todavía no podamos oler nada...pero para poder percibirlo tendremos que realizarla.

    Besos Pepe!

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    1. De momento si, tendrás que meterte en la cocina para comprobarlo.
      Pero tranquila, en poco tiempo podremos oler tras la pantalla, seguro!
      Eso, y el teletransporte también!!!! jajajaja

      Buen fin de semanaaaa!!!

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  6. Me recuerda a las tartas que robaba Yogui a los campistas.... Jajaja.
    Sólo de pensar en el olor a canela y jenjibre se me hace la boca agua... Lo de levitar me cuasta un poco más, pero seguro que la tarta lo merece.
    ;)

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    1. Ey, Ey, Ey, Ey, Ey! Esas, esas, las del oso Yogui en Jellystone, jajajajajjajaja.
      Pues a probar la receta, que es fruta y no engordaaaa! (yo lo veo así).

      Buen fin de semana!

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  7. Ya estoy aqui!!creias que me perderia esta tarta?poz no!!!
    Tengo que hacerla,como todo lo que me enseñas,aunque del trensado ,no prometo nada.

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    1. Jajajaja, lo del trenzado es muy divertidooooo!!!
      quería sacar más fotos de ese proceso, pero me fue imposible.

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  8. Jajaja, sí...lo de los dibujos animados es cierto, lo he visualizado.
    Nunca he hecho ninguna tarta de este tipo, pero lo apunto.
    Saludos

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    1. Pues anímate y atrae a los animalicos del vecindario, levitando hacia tu ventana 😁

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  9. Por Dios! qué buena pintaaaa! eres un crack de los buenos! lo mismo coses, que cocinas...cualquier suegra te querría como yerno, jajaja! me apunto la receta y la llevo a la práctica en breve. Un abrazo!!

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    1. La verdad es q las madres me adoran, soy un partidaso!!! Jajajaja

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  10. Al estilo Bree Van de Kamp!!! Jajajajajjajajaja, me encanta ese personaje! y es que la estoy viendo con tu tarta en la puerta de un nuevo vecino en el barrio de Wiksteria Lanee... La tarta tiene una pinta estupenda, así que la pienso probar, gracias por el tutorial!

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  11. Pero, Pepe de mi corazón si esta tarta no tiene nada que envidiarle a las comiquitas de la televisión ha quedado tan bonita como provocativa. Ya te he dicho que te voy a secuestrar? Te voy a tener en mi casa para que me prepares postres, y me enseñes a coser... ay que suena a esclavitud, pero prometo que no lo es
    :)

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    1. Que va! Suena wachis!!!! La de cosas que aprenderiamos junticos, jeje.

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Tus dudas o comentarios son bienvenidos!

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